Bule Natural

에티오피아 구지(Guji) 지역에서도 뛰어난 품질을 자랑하는 함벨라(Hambela) 커피는, 그 독창적인 향미와 균형 잡힌 맛으로 높은 평가를 받고 있습니다. Ismael Hassen은 지역사회를 위한 사회적 책임을 깊이 인식하고 있으며, 특히 교육 분야에서 아낌없는 재정적 지원을 하고 있습니다. 또한, 어려운 환경에 처한 지역 생산자들을 위해 커피 묘목을 분배하는 등 헌신적인 활동을 지속하고 있습니다. 그는 오랜 시간 가공소를 운영하며 쌓은 풍부한 경험과 노하우를 바탕으로, 품질을 균일하게 유지하기 어려운 내추럴 가공(Natural Process) 커피를 훌륭하게 제어하고 있습니다. 함벨라 지역의 비옥한 화산토양에서 자란 이 커피는 블루베리와 복숭아 같은 다채로운 과일 맛과 라벤더와 같은 우아한 꽃 향기가 어우러져, 새콤달콤하면서도 복합적인 향미를 선사합니다.

Cultivar - 74110
Flavour Notes - Blueberry, Lavender, Sugarcane
Producer - Ismael Hassen
Country - Hambela, Guji
Region - Ethiopia
Process - Washed
Harvest - January 2024
Roast Profile - Light Roast
Contents - Whole Coffee Beans