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San Agustin Decaf
San Agustin Decaf
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シトラスの爽やかな酸味にキャラメルのような甘さが加わり、アーモンドのほのかな香ばしさが余韻として続くデカフェコーヒーです。滑らかな口当たりとバランスの取れたボディにより、デカフェであることを忘れさせるほど多彩な味わいを楽しめます。
コロンビア・ウイラ州ピタリト周辺の小規模農家が育てたカスティージョ、カトゥーラ、コロンビア種をウォッシュドで精製しました。この地域はユネスコ世界遺産のサン・アグスティン考古学公園で知られ、標高1,200~1,800mの穏やかな気候がチェリーの均一な熟成を助けます。サトウキビ由来の酢酸エチル(EA)法でカフェインを除去し、コーヒー本来の風味をできるだけ残しています。
Cultivar - Castillo, Caturra, Colombia
Flavour Notes - Citrus, Caramel, Almond
Producer - Local Smallholders
Country - Colombia
Region - Pitalito, Huila
Process - Washed, Decaf E.A
Harvest - September 2025
Roast - Light
Contents - Whole Bean
豆のままお送りします。粉でのお送りをご希望の場合は、ご注文メモに抽出器具をご記入ください。
焙煎後2~4週間以内にお召し上がりいただくことをお勧めします。
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