Monthly Coffee Meets

리셉션에서 한 달에 한 번, 커피를 깊이 들여다보는 시간 'Monthly Coffee Meets'를 엽니다.

이번 자리에서는 리셉션의 싱글 오리진 커피와 팀 웬들보의 싱글 오리진 커피를 나란히 놓고 커핑을 진행합니다. 같은 테이블에서 서로 다른 산지와 품종, 가공 방식이 만들어내는 풍미의 차이를 직접 비교해보고, 각 원두에 담긴 농장과 생산자의 이야기를 함께 나눕니다. 매달 새로운 원두와 주제로 진행되니, 커피에 대한 이해를 조금씩 넓혀가는 시간이 되길 바랍니다.

약 1시간 동안 퍼블릭 커핑과 라이트 로스팅에 대한 설명이 함께 진행됩니다.

2026년 7월 30일 (목) 18:00–19:00
RECEPTION / 서울 종로구 자하문로 70 1층

RECEPTION
- Gogugu / Ethiopia • Welisho, Dega • Washed • Stone Fruit, Honey, Floral
- Santa Rosa / El Salvador • Pacamara • Washed • Muscat, Pineapple, Floral
- Montecillos / Honduras • Bourbon • Washed • Apple, Orange, Caramel
- Berlin / Colombia • Pink Bourbon • Washed • Floral, Citrus, White Tea, Sugarcane


Tim Wendelboe
- Echemo / Ethiopia • Ethiopian heirloom from Coche forest • Washed • Floral, White tea & Stone fruits
- Kapsokisio / Kenya • K7, SL28 & SL34 • Washed • Rose hips, Hibiscus & Red Berries
- Gachatha / Kenya • SL28, SL34, Ruiru 11, Batian • Washed • Blackcurrants, blackberries & raisins
- Finca Tamana Bourbon / Colombia • Red & Pink Bourbon (Ethiopian) • Washed • Winey, Red fruits & Floral